郑州市郑东新区市场监督郑州零食市场管理局“两小”门店整治再升级

　　郑州市郑东新区市场监督郑州零食市场管理局“两小”门店整治再升级民以食为天，郑州零食市场食以安为先。为保障人民群众“舌尖上”的安全，营造良好的食品安全环境，郑东新区市场监督管理局全局上下加班加点、郑州零食市场担当尽责、加压奋力推进“两小”门店整治工作优化升级。

　　一、全面排查。在前期小餐饮店、小食品店“两小”门店全面排查的基础上，进一步加大排查力度，完善更新工作台账，准确掌握辖区门店底数。二、强化培训。各市场监管所与社区紧密联系配合，通过双方联合组织召开食品安全培训会，将“两小”门店整治标准、食品安全相关法律法规和最新政策传达到各门店，增强经营者食品安全意识，激发其提升食品安全管理工作的自觉性和主动性。三、凝聚合力。郑州零食市场一方面与职能部门开展联合行动，集中力量解决工作推进中的难点问题；另一方面在社区积极选配食品安全协管员，配合市场监管所完成日常巡查工作。郑州零食市场

　　?四、确保实效。配合乡（镇）办事处开展流动红黑旗评比，发挥先进带头作用，曝光卫生不达标店铺。同时，加大对问题反弹、整改不到位“两小”门店的督导检查，紧盯死守帮助督促商户达标达准。郑州零食市场引导各经营者形成“自我监督、自我约束、自我提升、文明经营”的思想意识，共同营造安全、郑州零食市场放心、卫生的食品安全环境。截止目前，排查小餐饮店、小食品店“两小”门店8165家。（张红晓 通讯员 李影）